Συνταγές
Σαγανάκι με πικάντικο Καβουρμά ΤΙΑΚΑ, Φέτα Εβροφάρμα Βιομηχανία Γάλακτος & Ελαιόλαδο Konos
Όλος ο Έβρος στο πιάτο σας! Σαγανάκι με πικάντικο Καβουρμά ΤΙΑΚΑ, Φέτα Εβροφάρμα Βιομηχανία Γάλακτος & Ελαιόλαδο Konos
Υλικά
- 200γρ. Καβουρμάς πικάντικος ΤΙΑΚΑ ( κομμένος σε κύβους)
- 150γρ. Φέτα ΕΒΡΟΦΑΡΜΑ (σπασμένη σε χοντρά κομμάτια)
- 10 Ντοματίνια (κομμένα στη μέση)
- 2 κ.σ. εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ΚONOS
- 1 κ.σ. Πετιμέζι
- 1 κ.σ. Ξύδι
- Ρίγανη & Μπούκοβο
- Μαϊντανός ψιλοκομμένος (για το σερβίρισμα)
Εκτέλεση
- Σε ένα σαγανάκι, βάζεις τον καβουρμά, τα ντοματίνια και τη φέτα.
- Περιχύνεις με το ελαιόλαδο, το πετιμέζι και το ξύδι. Πασπαλίζεις με τη ρίγανη και το μπούκοβο.
- Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για περίπου 20 λεπτά περίπου.
Βγάζεις από τον φούρνο και πασπαλίζεις με μαϊντανό.
Το Golden Tip: Το ξύδι δίνει την απαραίτητη ένταση που ισορροπεί τα υλικά, ενώ το πετιμέζι χαρίζει μια μελωμένη υφή που απογειώνει τον συνδυασμό καβουρμά και φέτας.